燕麦葡聚糖是一种由葡萄糖组成的单糖。它是一种由几个葡萄糖分子聚合而成的单多醣。燕麦葡聚糖不是单糖，而是低聚糖。燕麦葡聚糖广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。其中，化妆品级的燕麦葡聚糖分为燕麦葡聚糖和酵母燕麦葡聚糖。
 

　　-燕麦葡聚糖在化妆品中的作用:

　　从燕麦中提取的抗氧化葡聚糖具有良好的水溶性，可用于各种化妆品中。由于燕麦葡聚糖的大分子结构，它不会直接穿透细胞，而是通过细胞间隙渗透到皮肤底部。
 

　　燕麦葡聚糖对皮肤组织的影响:

　　1.抗衰老、抗皱:对抗和改善皮肤皱纹

　　葡聚糖可被免疫细胞膜上的受体识别和激活。对衰老、皱纹皮肤增加表皮生长因子，可促进皮肤胶原蛋白和弹性蛋白的增加，从而改善肤质，消除皱纹。
 

　　2.它能抵抗紫外线的伤害，提高皮肤表皮的免疫力

　　户外紫外线辐射对皮肤朗格汉斯细胞有抑制作用。皮肤长时间暴露在阳光下，朗格汉斯细胞的数量和活性都会大大降低，皮肤的防御和免疫能力也会减弱。除了自身的防晒作用，减轻疼痛和炎症，葡聚糖还能促进郎格汉斯细胞的增殖，增强皮肤的免疫功能。
 

　　3.护肤:促进胶原蛋白合成，美白保湿，减少皮肤粗糙，重现细胞活力

　　葡聚糖提供了一个令人兴奋的新应用:非注射

　　同时也证明了其在医药领域的应用，可用于经皮给药系统，给皮肤喂食或其他混合物。
 

　　4.抗过敏、抗炎作用:减轻特应性皮炎症状

　　临床研究表明，多酚-燕麦葡聚糖也具有显著的抗炎、抗过敏活性，能帮助皮肤抵抗各种外源性的机械和化学刺激。葡聚糖能显著减少因刺激活性成分如果酸引起的皮肤炎症。
 

　　5.伤口修复:减少红斑，促进伤口愈合

　　葡聚糖可以激活免疫系统中的基础细胞，巨噬细胞产生表皮生长因子，促进创面愈合所必需的胶原的再生，血管生成因子促进创面愈合所必需的新血管的形成。同时能提高受损皮肤细胞的再生能力和角质层的再生率，具有帮助伤口恢复的特点。