食品添加剂是一类以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。适量的食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂。但很多不法企业会过量添加食品添加剂，甚至添加违禁物质，严重影响了食品安全。

  食品添加剂产品的安全与否直接关系到已使用添加剂的食品安全，通过对添加剂纯度、理化性质及有害元素的分析，识别其安全性，确保添加剂符合国家安全标准，进而确保食品安全。

利诚可测试的食品添加剂检测项目（包括但不限以下）：

糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、甜菊糖苷、阿斯巴甜、山梨酸钾、苯甲酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、二叔丁基对甲酚（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等多种食品添加剂及营养强化剂。

广东利诚检测技术有限公司成立于2012年6月，注册资本人民币4000万元，是一家从事环境检测、职业卫生检测与评价、食品检测、饲料检测、化妆品检测与非特备案检验检测、安全评价为一体的第三方技术服务机构，同时提供咨询、工程治理、体检、研发等增值服务，致力为客户提供环保、健康、安全一站式解决方案。

公司现有员工400余人，在中山市火炬开发区、中山市东区、江门市、深圳市共设立4个实验室，在全国设立了多个分支机构，业务范围覆盖华南地区，并逐步扩展至全国，已为全省2万家企业提供深度一站式服务。公司现有办公场地总面积约10000㎡，其中4实验室面积约4800㎡，实验室配置的仪器设备共计1500多台（套），以进口高端分析仪器为主。

公司通过高新技术企业和省级工程技术研究中心认定，具备多行业高级工程师、多高学历人才，集结培养了一支以专家和骨干为核心的技术队伍；通过ISO9001、ISO14001和OHSAS18001等认证，拥有完善的管理体系；同时已取得检验检测机构（CMA）、职业卫生技术服务乙级机构、安全评价乙级机构、农产品质量安全检测机构（CATL）、广东省安全生产二级标准化评审等资质证书，各类别检测参数申报齐全，检测能力达5000余项，出具的检测和评价报告具有法律效力。

利诚注重科技创新发展，努力推进公司科技进步和自主创新能力，先后通过高新技术企业和省级工程技术研究中心认定；近年凭着宏观政策支持产业发展及企业不断加大投入，主营收入连续实现高增长率，2018年入选广东省工信厅“广东省高成长中小企业”，并于2019年认定为“广东省中小企业公共技术服务示范平台”。

百检检测除了提供食品添加剂检测 服务外，还提供配方还原，配方分析，成分分析，未知物分析，金属元素检测，工业问题诊断，食品检测，药品检测，气体检测，水质检测等一系列分析检测服务。